«

Patates oturtma tarifi

Malzemeler: 4 kişilik sunulmuştur.

  • 4- 6 tane patates
  • 500 gram kıyma
  • 3- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane kuru soğan (ince kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2- 3 tane domates (küçük doğranmış)
  • Bir tutam kıyılmış maydanoz
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır ?

Yapılışı: Patates oturtma tarifi pratik yapılan yemek türlerinden birisidir ve kış aylarında özellikle de oldukça fazla tercih edilmektedir. Acilen gelen misafirlerinize sunacağınız bu yemek tarifi sayesin de artık sizler de kısa süre içerisin de onlara lezzetli bir yemeği sunacaksınız. Öncelikle soğanı sıvı yağda bir tencerede kavurmaya başlayın ve akabinde isteğe bağlı yeşilbiber de ekleyebilirsiniz. Baharatlarını katabilir ve akabinde de salçayı ılık yarın çay bardağı su içerisinde ezerek eritin. Bu esnada da sarımsağı eklemeye başlayın ve kavurmaya devam edin.

Akabinde patateslerini ekleyerek en üst kısmına da domatesleri ekleyebiliyorsunuz. Bu işlem aslında tencere tarifi için geçerlidir fakat sizler daha görsel olmasını istiyorsanız bir patlıcan musakka gibi fırında yapabilirsiniz. Bu işlem için ise fırın tepsisine öncelikle kavrulan soğanı sarımsağı ekleyin ve ılık yarım bardak su da salçayı eriterek tepsiye boşaltın. Sonrasında ise patatesler ve kıymayı ekleyip fırına verin. Fırında patatesler ve kıyma pişene kadar bekletin, sonrasında ise en üst kısma domatesleri ekleyin ve daha sonrasında da servise hazırlanma aşamasında maydanozları ekleyerek harika bir görünümü oluşturabilirsiniz.

Patates oturtma tarifi hem tencere de hem de fırında hazırlanan patates oturtma oldukça lezzetli ve minerali de yüksek bir yemek çeşididir. İçerisinde ki patates, kıyma, soğan, sarımsak ve domatesle maydanozların birleşimi ile kalorisi de denge de olan bir yemek  türüdür. İçerisinde ki malzemenin az olmasıyla birlikte birçok evde yapılan yemek çeşitidir, kıyma olmayan ise bu durumda soğanı daha bol tutarlarsa yine yanık bir lezzeti elde edeceklerdir. Kimisi kıyma yerine sucuk ya da pastırma ile de yapmaktadır, isteğe bağlı olarak sizler hangi lezzeti elde etmek istiyorsanız o şekilde de bir farkındalık katabilirsiniz.

Patates oturtma tarifi
Yazımıza oy verebilirsiniz

Bir önceki yazımız olan Sebzeli Makarna Tarifi başlıklı makalemizde lezzetli yemekler, makarna tarifleri ve sebzeli makarna hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yaz

Yemek Zamanı Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-Posta adresiniz paylaşılmayacaktır. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlenmiştir *