«

Evde Kolay Pizza Tarifi

Ülkemizde de sevilen pizzayı dışarıdan yemek yerine mutfağınızda mevcut malzemelerinizle yapmanızı sağlayacak evde kolay pizza tarifi tüm ev ahalisi ile birlikte acil gelen misafirlerinizin de beğenisini kazanacak.

Evde Kolay Pizza İçin Hangi Malzemeler Kullanılır?

Evde kolay pizza malzemeleri herkesin evinde sıkça kullandığı mutfak malzemeleriyle hazırlanmaktadır. Malzemeler damak zevkine göre eksiltmek veya artırmak suretiyle çeşitlendirilebilir.

Pizza hamuru için;

  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı instant kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ılık su
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu

Pizza içeriği için;

  • Mozzerela peyniri
  • Sucuk, zeytin ve isteğe bağlı olarak mantar, vb. malzemeler

Pizza sosu için;

  • 2 su bardağı domates sosu (4 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı su karışımı)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak

Evde Kolay Pizza Nasıl Yapılır?

Evde kolay pizza yapılışı oldukça hızlı tamamlanan bir süreçtir. Pizzanın tüm bileşenlerini aşağıda verilen şekilde yerine getirerek yaklaşık 45 ila 60 dakika içerisine pizzanızı servise hazır şekilde tamamlayabilirsiniz.

Pizza sosu yapımı;

  • 2 diş sarımsak rendelenir.
  • Tüm sos malzemeleri karıştırılarak pizza sosu elde edilir.

Pizza hamuru yapımı;

  • Uygun bir kap içerisinde mısır unu dışında kalan malzemeler karıştırılarak 5 dakika boyunca yoğurulur.
  • Streçle ağzı kapatılarak yaklaşık yarım saat mayalanması beklenir.
  • Hamur mayalandıktan sonra iki eşit parçaya bölünerek seçilen pizza tepsisi boyutuna göre açılır.
  • Tepsilere mısır unu serilmesinin ardından hamurlar tepsilere yayılır.
  • 200 dereceye ısıtılmış fırın içerisinde hamurlar 10 dakika pişirilir.
  • Yarı pişen hamur fırından çıkartılır ve pizza sosu üzerine sürülür.
  • Mozzarella peyniri rendelenerek seçilen pizza malzemeleri ile hamur üzerine yerleştirilir.
  • Fırının alt katında 15 – 20 dakika daha pişirilmek için hamur fırına yerleştirilir.
  • Fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika dinlendirilmenin ardından dilimlenerek servis edilir.

Evde Kolay Pizza Kaç Kaloridir?

Evde kolay pizza kalori değeri seçilen malzemelere göre değişkenlik gösterebilmektedir. Tarifte yer alan malzemelere sadık kalınarak yapılan pizzanın 1 dilimi 240 kaloriye sahiptir.

Evde Kolay Pizza Tarifi
5 (100%) 1 vote

Bir önceki yazımız olan Tavuklu Börek Tarifi başlıklı makalemizde pratik tarifler, tavuklu bezelyeli börek tarifi ve tavuklu börek tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yaz

erymuharrem Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-Posta adresiniz paylaşılmayacaktır. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlenmiştir *